Ciao a tutti e buon mercoledì, per il nostro consueto appuntamento con le ricette oggi vi propongo un’altra zuppa corroborante e profumatissima ispirata dal corso che ho seguito presso ABC in cucina, l’altra zuppa si può trovare in questa guida, per chi l’avesse persa e fosse interessato. La ricetta di oggi prevede l’orzo come ingrediente […]
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Come Preparare Quiche agli Asparagi
Ciao a tutti e buon mercoledì, oggi condivido una delle mie classiche ricette della domenica, la quiche, con un ripieno di asparagi, che, vista la stagione, stanno iniziando a comparire dai verdurieri e al mercato. Preparo spesso le torte salate nel fine settimana perchè le posso cucinare al mattino e alla sera mi trovo già […]