Come Preparare il Pesce Spada Impanato al Forno

Il pesce spada impanato al forno è un secondo piatto davvero semplice da preparare e adatto per tutta la famiglia. Per prepararlo avete bisogno di
pesce spada
pangrattato
olio
sale
pepe
limone
origano
prezzemolo tritato
parmigiano grattugiato

In piatto fondo mettete olio, un pizzico di sale e di pepe, il succo di mezzo limone, duce cucchiaini di origano, un pizzico di prezzemolo tritato e due cucchiai di parmigiano grattugiato. Mescolate gli ingredienti tra loro. In un altro piatto metti il pangrattato.

Prendi una fetta di pesce spada. Immergila nel condimento e dopo passala nel pan grattato. Mettila in una teglia e esegui lo stesso procedimento anche per le altre fette di pesce spada.

Aggiungi un’altro filo di olio sulle fette di pesce spada e metti la teglia in forno preriscaldato a 180° C per circa una ventina di minuti ricordandovi di girare le fette di pesce spada a metà cottura.

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