Cucina

Le bacche di Goji sono un alimento decisamente interessante per le numerose proprietà benefiche. Di colore rosso, crescono selvagge negli altipiani dell’Asia, dal Tibet alle valli Himalayane, dalla Mongolia alle province cinesi dello Xinjiang e del Ningxia. Le bacche di Goji devono la loro fama, compresa dalla medicina cinese già migliaia di anni fa, in […]